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2009-12-11 15:25 | カテゴリ:未分類
SBCA1644.jpg
今日のお料理教室はクリスマスっぽい感じです(^Q^)/^
オニオングラタンスープ
和風ローストビーフ バルサミコ風味
ティラミス
パネトーネ

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このティラミス☆美味しそうでしょう☆☆☆

スポンジにたっぷりのエスプレッソコーヒーシロップをしみ込ませて(*^_^*)
白ワイン、ブランデーの効いたクリーム♪

下に苺をひいて、ブルーベリーやマスカルポーネチーズをデコレーションしました☆

SBCA1646.jpg
ご飯ものとして、サーモンのてまり寿司を☆

バルサミコはチェリーテラスのバルサモ・ディヴィーノを使ってます♪

レタス&ベビーリーフにはバルサモ・ビアンコを使ってます☆

やっぱりバルサミコはチェリーテラスに限ります(o^o^o)

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