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2010-03-07 21:06 | カテゴリ:パン

リクエストにお答えして
*こんにゃくマンナンブレット*
*ジンジャーブレット*
そして*ベニー*を焼きました

SBCA2157.jpg


ジンジャーはバターの変わりに太白ごま油を使いました。
友達がやってて美味しかったから~
生地もバターよりフワフワ
身体にもいいよね~
SBCA2159.jpg

こちらのベニーは私も娘も大好きなフランスパン
フランスパン生地にクランベリーとアマニの種が入ってます
ライ麦粉と塩はゲランド、モルト、ベニエットも使ってます。

ベニエットはポリフェノールが豊富に含まれています。
アマニの種は血糖値を下げ、血圧を下げる効果があります。

このパン、メタボ予防にもってこいですですよ

SBCA2158.jpg 

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