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2010-07-02 01:24 | カテゴリ:パン
昨日は中級クラスのレッスンでした。


メニューは「豆太鼓」






中には、ウォールナッツ、大納言あずきと
うぐいす鹿子がたーっぷり入ってます!

どれぐらいかというと、パン生地とほぼ同量入ってますよー!





それと、「モンキーブレッド」



猿山みたいでしよ!


卵がたーっぷりの生地に、ブラウンシュガーやバターたっぷりのシロップに生地とレーズンを絡めて浅型クグロフで焼き上げます。
リッチなパンです!

かなりカロリーは高めですね。。。
美味しいからね!
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